Unsere Weissweine, ausschliesslich aus Chasselas-Trauben, sind vom Bielersee-Terroir, dem Jurakalkboden und dem milden Seeklima geprägt. Ob Villages oder Lagenwein, sie zeigen Frische und Komplexität, sind authentisch, delikat und oszillieren zwischen feiner Zitrusfrucht, Apfelblüten und Mineralität.