Pinot noir Fergettli 2024

Pinot noir Fergettli 2024

CHF 40.00
Angebotspreis  CHF 40.00 Normaler Preis 
Zu Produktinformationen springen
Pinot noir Fergettli 2024

Pinot noir Fergettli 2024

Das Fergettli ist eine kleine Einzellage in Twann, deren Pflege aufgrund der Kleinräumigkeit und Steilheit sehr aufwändig ist. Die über 35-jährigen Reben bringen kleine, konzentrierte Erträge hervor. Hier entsteht ein Pinot noir, der Dichte, dunkle Frucht, Würze und eine anregende Frische vereint. Ein Wein mit Tiefgang, der lange nachhallt und eine separate Abfüllung verdient.

Max. 3 Flaschen / Person

Traubensorte: Pinot noir

Traubenherkunft: Einzellage Fergettli, Twann

Lese: Handlese

Gärung: Spontangärung im offenen Gärbottich

Ausbau: 12 Monate im kleinen Eichenholzfass (Barrique)

Abfüllung: Unfiltriert

75cl | 13% vol. | Bielersee AOC | enthält Sulfite

CHF 40.00
Angebotspreis  CHF 40.00 Normaler Preis